음식 요리 해피홈 2019. 8. 2. 09:52
어제 수미네 반찬에서 가지전과 튀김을 보고 나 먹으려고 재료를 사러 마트로 go go~ 야심 차게 만들어 봤어요^^ 애들도 잘 먹겠단 말은 못 하겠어요. 어른도 가지시러 함 안 먹을듯해요. 식감은 물컹거리지 않고 식빵 계란물에 담가서 구은정도의 식감인 듯요. 참고로 나는 가지를 좋아해서 생가지부터 익은 가지까지 편견 없이 잘 먹어요 ㅋㅋ 똑같은 방법으로 호박전도 해봤는데 호박이 좀 더 나아요. 흠.. 전보다는 양념간장이 더 맛난 것 같아요 ㅋㅋㅋ 튀김은 재료를 사다 놨으니 조만간 해보려고요. 내가 솜씨가 없어서 수미 선생님처럼 맛을 못 냈을 수도 있으니 그 점 감안해주세요~^^ 오늘 점심때 만들어 먹었어요~🤗 닭갈비 너무 맛있어요. 맛있어서 몇 번짼지 모르겠어요~깻잎 향도 너무 좋고 양념이 딱 떨어지네요..
